Contact

9 Grande Rue

89200 GIVRY

L'YONNE - BOURGOGNE

Tel : 03 86 33 47 30

Portable : 06 37 88 30 86

 

 

La maison d'hôtes à Givry se trouve à moins de 10 mm de Vézelay et d'Avallon

J'ai découvert cette jolie petite maison de vigneron typique de la campagne vézélienne et m'y suis installée en 2016. La capacité est d'une seule chambre (1 couple ou 2 pers). Vous serez donc les seuls à profiter de la maison et pourrez apprécier le jardin fleuri en saison.

Je vous propose une table d'hôte avec des produits de région (cuisinière et sommelière de métier, je poursuis mes recherches en œnologie).

Je me réjouis de vous rencontrer et partager de bons moments de vie pour rendre votre séjour le plus agréable possible.

Mes thèmes préférés sont.... vous vous en doutez la cuisine, le vin, l'art, la culture et tout ce qui touche de près ou de loin à la géobiologie.

"Œuvrez en silence est tout un art"

Et vous les vôtres sont ?....

Un soir de pleine Lune le 4 Novembre 2017, en retour de dégustation, deux petites boules, l'une noire et l'autre tricolore attendaient Babette sous les pieds de tomates le long du mur qu'elle avait gardé jusqu'au 15 décembre - tomates rougies en bord de fenêtre jusqu'à cette date !

Vénus et Pluton sont arrivés comme deux petites comètes pour déguster un festin de cabillaud - riz et petits légumes que je leur ai préparé pour cette occasion de bienvenue.

Tout le long de cet hiver, nous nous sommes plus à passer au coin du feu au chaud explorant fauteuil, coussins, chaises enfin tous les recoins de la maisonnette. Nous sommes nés en fin d'été 2017 et nous avons déjà découverts la neige, la grêle, les vents et même un peu de soleil. Nous attendons avec impatience l'été pour fêter notre première année. En attendant, le printemps est très joli et profitons des belles primevères soigneusement tapissées dans le jardin et espérons que vous profiterez comme nous de cette jolie maisonnette à Givry.

 

 

Ma philosophie

Je suis venue dans cette campagne pour cueillir les merveilles des paysages que la nature offre à mes yeux et les partager avec tous ceux qui auront le plaisir de trouver une sérénité ne demandant qu'à l'écouter.

Et pourquoi ne pas profiter, le soir sur la terrasse, aux délices des vins que Secculos, Dionysos ou Bacchus transmettent à cette terre depuis la nuit des temps pour notre plaisir gustatif (Un pot d'accueil vous sera servi pour agiter vos papilles pour soit diner sur place ou allez dans un restaurant de la région - je vous transmettrai les téléphones des meilleurs au besoin pour une sortie.

Le soir d'une pleine Lune le 4 Novembre 2017, en retour de dégustation, deux petites boules noire et tricolore attendait Babette la cuisinière sous les pieds de tomates que j'ai gardé jusqu'au 15 décembre (Eh ! oui j'ai eu des tomates que j'ai pu faire rougir en bord de fenêtre jusqu'à cette date !).

 

Vézelay et ses environs

Une vie Culturel riche en émotions avec des festivités musicales dans ces lieux magiques Basilique de Vézelay, St-Père, Cité de la voix, l'Abbaye de Reigny ou encore celles du Cloître de Vausse. Des ballades ou visites des grottes d'Arcy sur Cure, Châteaux de Bazoches, Chatellux ou encore Ancy-le-Franc et Tanlay se situent aux environs de 10 à 15 mn de Givry.

Entre conférences philosophiques ou littéraires, musée de Zervos dans la maison de Romain Roland, la maison de Colette non loin ouverte depuis 2016, musée archéologique, cinéma et la vieille ville d'Avallon ainsi que les balades GR13 et Chemin de Compostelle vous apporteront tous les plaisirs pour éveiller vos sens jusqu'aux dégustations de vins vézéliens que la colline éternelle enchante nos palais.


Services Pratiques

Wifi gratuit sur place et tous commerces à proximités de la maison - Boutique bio "la butte de Vault de Lugny" - les marchés des villages autour - vins et farine bio .... Vous pourrez repartir avec des œufs frais des poules de voisinage si vous le souhaitez.